sobota, 30.08.2025
Dlaczego konsumenci lubią drożdżówki? I dlaczego warto eksponować je w cukierni?
Drożdżówki to ważny element polskiej tradycji cukierniczej należący do nurtu icomfort food – jedzenia kojarzącego się z domowymi wypiekami i przyjemnymi emocjami.
Za co je lubimy?
Za smak i rozmiar: to idealna słodka przekąska na wiele okazji, łatwa w transporcie i niekłopotliwa w jedzeniu.
Za uniwersalność: drożdżówki sprawdzą się o każdej porze dnia : na dobry poranek, pożywne drugie śniadanie, przekąska do lunchboxa i słodki podwieczorek.
Za wszechstronność smaku, nadzień i kształtów: mogą być drożdżowe lub półfrancuskie, słodkie lub wytrawne, z kremem lub owocami, okrągłe lub o nieregularnym kształcie…
Za połącznie tego co w jedzeniu ważne: smaku, wygody, emocji i ciągłości kulinarnej.
Do wypieku drożdżówek, które spełniają wszystkie powyższe cechy polecamy KOMPLTET Drożdżowe 10 – skoncentrowaną mieszankę do wypieku różnorodnych ciast drożdżowych i półfrancuskich. Idealną w technologii odroczonego wypieku.
Polecamy także Państwa uwadze nasz nowy sposób na drożdżówki – drożdżówki „ślimaczki”.
