poniedziałek, 12.08.2024
Krem idealny ma doskonały smak, jest puszysty, stabilny i odpowiednio zwarty. Powinien mieć prostą recepturę, doskonale łączyć się z innymi kremami oraz nadawać się do zapiekania i zamrażania.
Taki jest właśnie KOMPLET Krem Budyń o Smaku Pistacjowym. Nasz najnowszy produkt to 100 % mieszanka do sporządzania kremów o smaku pistacjowym, doskonały do dekoracji i wypełnień ciast po upieczeniu oraz ciastek typu drożdżówki, ptysie, eklery czy pączki. Przeznaczony do zapiekania i zamrażania, stanowiący doskonałą parę z KOMPLET Stabilizator o Smaku Pistacjowym.
Do kompletu kremów idealnych polecamy także KOMPLET Krem Volu. Łatwy w przygotowaniu, wielofunkcyjny, delikatny i puszysty krem typu bita śmietana o delikatnie słodkim smaku. Może być wykorzystany jako krem podstawowy. Świetnie łączy się z różnymi nośnikami smaku, takimi jak alkohol, pasty czy inne kremy. Stosowany jako krem wypełniający do drobnych wypieków KOMPLET Krem Volu nie musi być dodatkowo stabilizowany, natomiast jako dodatek do tortów i ciast deserowych, rekomendujemy dodatek stabilizatora do śmietany. Dzięki temu zabiegowi KOMPLET Krem Volu będzie odporny na zamrażanie.
